آشنایی با کتاب "تغذیه برگی؛ اصول علمی و عملیات مزرعهای" اثر سیدمجید موسوی شایسته تقدیر معرفی شد.
در ادامه به معرفی اجمالی این کتاب می پردازیم:
با توجه به اهمیت روزافزون موضوع و جایگاه تغذیه برگی در کشوری نظیر ایران که دارای اقلیم خشک و نیمهخشک بوده و از سوی دیگر، از خاکهایی عموماً با پی.اچ قلیایی برخوردار است. این فنآوری و روش کاربرد کودها، میتواند نقش مهمی در افزایش عملکرد، ارتقای خصوصیات کیفی محصولات زراعی و باغی و گلخانهای ایفا کند و در راستای افزایش سطح سلامت مصرفکنندگان، با کمک به غنیسازی محصولات، گامی در جهت تأمین امنیت غذایی در جامعه به شمار رود. ضمن آنکه بهمنظور تأمین عناصر غذایی کممصرف مورد نیاز گیاه، این روش، بهینهترین روش شناختهشده تلقی میشود. افزایش روزافزون قیمت کودهای شیمیایی در جهان، ضرورت اقتصادیبودن تولید، آلودگی آبهای زیرزمینی و تخریب ساختمان خاک در اثر مصرف بیرویه و ناآگاهانه کودهای شیمیایی از جمله مشکلاتی هستند که باید با روشهای مناسب نسبت به حل آنها اقدام کرد. تغذیه برگی روشی برای کاهش مصرف کودهای شیمیایی و خطرات محیطی محسوب میشود.